森を守り 暮らしを守る 平和郷管理 HEIWAGO NATURE FIELD KEEPERS

平和郷 HEIWAGO

那須 森の番人ブログ NASU BLOG

那須 本日の天気

/

明日以降の天気

那須高原の旨いものVol.22「那須高原をたっぷりと味わうカフェ」

2017年7月18日

那須高原に新しくできたおしゃれなカフェのご紹介です。HEIWAGO NATURE FIELDから車で約15分の距離にある「Cafe Facile」さんにお邪魔しました。

昨年9月に那須街道沿いにオープンした結婚式場「Belle la Coeur」さんに併設しています。

店内は木材をふんだんに使ったナチュラルな雰囲気。窓も大きく開放的で、那須高原の雄大な景色を眺めながらお食事を楽しむことができます。比較的ソファー席が多くゆったりとくつろぐことができるしつらえ。他のお客様があまり視界に入らないよう配慮された席の配置にもお店のホスピタリティーを感じます。

店内奥には立派な薪ストーブが設置されています。きっと冬季にはフル稼働することでしょう。

こちらはお店オススメの「米麹甘味噌ハンバーグと彩り野菜を添えて」というメニュー。ダッチオーブンでアツアツな状態のまま運ばれてきます。ハンバーグにかかっているソースはフォンドボーに「蔵楽」さんの麹味噌「ちゃうす」を使用して仕上げており、お味噌のコクとうまみが絶妙なバランスで織りなす上品な味。地元野菜が何種類も入っているのもうれしい逸品です。

こちらは「オープンサンドバラエティー」というメニュー。3種(サーモン&クリームチーズ、アスパラと魚のフリット、ローストビーフ)のボリューム満点なオープンサンドにコンビーフ入りのポテトサラダの付いたコンボ。こちらにも地元野菜がたっぷりと使われています。

朝9時から11時まではモーニングメニューを提供しているそうなので、別荘での休日の朝にちょっと出かけて朝ごはん♪なんて使い方もアリですね!那須高原では数少ない「エッグベネディクト」が食べられるお店でもあります。那須高原へ来られた際には是非立ち寄ってみてください。

NASU CENTER OFFICEから「Cafe Facile」さんまでのルート

Cafe Facile」さんHP / https://www.belle-la-coeur.com/cafe/