森を守り 暮らしを守る 平和郷管理 HEIWAGO NATURE FIELD KEEPERS

平和郷 HEIWAGO

那須 森の番人ブログ NASU BLOG

那須 本日の天気

/

明日以降の天気

那須の自然を満喫できる道の駅「那須高原 友愛の森」

2017年10月02日

HEIWAGO NATURE FIELDから車で約15分の場所にある「那須高原 友愛の森」。那須高原の入口に位置している緑に囲まれた自然豊かな道の駅です。

ふれあいの郷直売所では緑豊かな那須の土地で育った新鮮な野菜や苗などが販売されています。

この日はサツマイモやカボチャなどの秋野菜がたくさん売られていました。

こちらの伯爵は長期熟成させるとホクホクとした食感に甘みの強いものになるそう。肌寒くなっていくこの時期、薪ストーブとオーブンを使用して焼けばより一層おいしい仕上がりになりますよ。薪ストーブを使用した焼き芋作りの記事はこちらから↓↓↓

食欲の秋は薪ストーブで「ほくほく焼き芋作り」

こちらのカラフルなかぼちゃはお子様へのお土産やハロウィンの飾りに喜ばれそうです。

気温が高いと成長しにくいいちご。こちらの“夏おとめ”は夏でも涼しい那須だからこそ生産が可能なんだそうです。

しっかりとした果肉と鮮やかな赤が特徴で酸味が少し強くとってもさわやかな味わいです。

手づくりのお惣菜なども売られています。こちらのおにぎりは何と100円。地元の方の優しさと温もりが感じられます。

併設している軽食コーナーでは“コロッケ”や“すいとん”なども食べられます。

敷地内には那須の観光情報を知ることが出来る“観光交流センター”や地元の新鮮野菜や那須和牛を使用した料理が食べられる“なすとらん”などもあるので家族みんなで楽しめます。那須高原に遊びに来た際はぜひ「那須高原 友愛の森」に立ち寄ってみてください。

「那須高原 友愛の森」のHPはこちらから↓↓↓

http://www.yuainomori.com/